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3. 冰水OUT！太熱太冷的食品都不可

2. 咖啡和酒城市愈喝愈渴

1. 乳製品致使胃酸反流與清不完的痰

許多歌手會習慣在唱歌前，先喝杯酒潤喉，但其實這是個迷思，酒不會有止渴的結果，它和咖啡一樣，人只會愈喝愈渴。另外，酒精還會致使喉癌(Larynx cancer)，根據美國賓州州立大學(Pennsylvania State University)的大學生日報(The Daily Collegian)指出，酒精長此以往會影響到聽力，使人分辯不出音量的大小。

高糖分與加工糖的食品要避吃，就像乳製品，因為吃進去的糖會逗留在嘴巴和喉嚨，然後構成痰，若沒有纖維和蛋白質的均衡，人很快就會變得疲勞而無力。喜好吃巧克力的要注意，這款甜點對聲音最具威脅性，因為它每每有很高的糖分，還有咖啡因的成份，會觸發胃酸反流，請把它留在演講或唱歌竣事後再食用。

唱歌前不要吃油炸物，包含奶油，因為這些肥油和脂肪會聚積在喉嚨，致使消化不良，辛辣食品更可能觸發胃熾熱(Heartburn)。固然，喝碳酸飲料也是演唱者的大忌，因為它不單有很高的糖分，其碳酸引致的打嗝更是災害，您絕對不會想要體驗這種尷尬排場。

5. 油炸與辛辣食品不要吃

太熱或太冷的水對唱歌都欠好，它會使喉嚨的肌肉緊繃，致使聲帶落空彈性，冰淇淋中的高糖分更會讓聲音不適，喝常溫水解渴才是准確，待演出竣事再大吃也不遲。此外，不要餓肚子或吃過飽去加入表演，固然唱歌需要消費許多熱量，但按時吃飯，吃得恰好，唱歌才會好！

想要好聲音，就別喝咖啡，因為咖啡因(Caffeine)會使喉嚨發乾，它屬於利尿劑(Diuretic)的一種，會造成聲帶脫水，增加排尿的次數。別的，茶中的單寧(Tannin)也有一樣的風險，它會致使喉嚨的肌肉緊繃，聲音沒法正常發揮。所以，建議在表演當天，不要喝含有咖啡因的飲料，平日也別喝跨越兩杯，茶則可選用花卉茶。

牛奶、優格、起司等乳製品，都是聲音工作者的忌諱食品，因為它們會致使胃酸逆流(Acid reflux)，在喉嚨中構成良多的痰，影響聲帶的發聲，使您頻仍地清喉嚨，試想若産生在舞台上的歌手身上，會是多麼困擾。因此，在唱歌或演講當天，建議可以喝腰果奶(Cashew milk)，或其他非乳奶製品來取代。

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